红曲霉菌种植方法

无畏风雨 2个月前已收到1个回答举报

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惜笑红颜醉 1星

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s1：红曲霉菌种培养

1)先将红曲米与蒸馏水按4-5:1-2的比例混合，并经过研磨机制得米浆，然后通过过滤器过滤得到菌悬液，备用；

2)将步骤1)制得的菌悬液通过吸管接种到在灭菌后的种子培养基中，并在36-38℃的摇床内培养8-10天，得到红曲霉菌种，备用

16小时前

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