海沙骨的腌制方法

叶落了 3个月前 已收到1个回答 举报

摇摆的探戈 4星

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原料:带皮连骨肉400克

配料:西芹10克、红萝卜10克、洋葱10克、姜蒜各5克

调料:海天海鲜酱10克、蛋黄沙拉酱20克、芥末3克、生粉5克

做法:

1、带皮连骨肉斩件冲水待用。

2、西芹、红萝卜、洋葱、姜、蒜榨汁,加海天海鲜酱、生粉腌制连骨肉4小时,下油锅炸至香酥装盘。

3、沙拉酱加芥末调成味汁跟菜即可。

12小时前

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