黄豆鳝鱼泥鳅做法

西瓜怪 29天前 已收到1个回答 举报

纯净量克 3星

共回答了348个问题采纳率:98.7% 评论

原料:泥鳅500克,苦瓜400克,黄豆100克,陈皮1小块,姜2片,酒、盐、清水各适量。

做法步骤:

1.将泥鳅剖开,去内脏,洗净。

2.烧锅下油,爆香姜片,下酒,放入泥鳅煎至半熟,铲起。

3.苦瓜洗净,去核,切片;黄豆用清水浸泡至软;陈皮用清水浸软,刮去瓤。

4.煲滚适量清水,放入所有材料;用猛火煲开,改小火煲1.5小时,下盐调味即可。

2小时前

17
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com