北京豆汁儿什么味道

范二年纪 1个月前已收到2个回答举报

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那片海很蓝 4星

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老北京豆汁味道豆汁味儿酸,略苦,有轻微酸臭味。

而每个地方的豆汁也是不一样的:

1.鼓楼姚记炒肝店的豆汁闻上去不太臭,看上去也淡雅,喝着酸爽;

2. 护国寺小吃店的豆汁颜色更重,发黑,味道确实稍重一些;

3、局气的豆汁儿比较稠,气味不够芬芳,但是也挺酸爽;

4、老磁器口豆汁儿店的豆汁其实味道一般。

19小时前

共回答了415个问题评论

北京的豆汁有点酸臭的味道

17小时前

14

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