鱿鱼汤怎么做最好喝

愛爲誰停留 3个月前已收到4个回答举报

共回答了347个问题采纳率：97.7% 评论

首先要准备一点排骨，把排骨洗干净，抄好水，然后再把鱿鱼切好，之后等排骨炖个30分钟之后再加入新鲜的鱿鱼，再过15分钟就可以喝鲜美的鱿鱼汤了

15小时前

共回答了78个问题评论

原料：排骨、鱿鱼、姜片、料酒、盐

做法：

1、排骨洗净切段，鱿鱼事先用冷水浸泡1-2个小时至软，然后撕去表面及须上的摸，再去掉鱿鱼中间一根类似骨头的东西。

2、处理好的鱿鱼切条备用，排骨冷水下锅，加入姜片煮开。

3、煮开后再煮几分钟，捞出排骨用温水洗净，锅中血水倒掉洗净，放入排骨、鱿鱼、姜片，大火煮开后加入适量料酒。

4、转小火慢煲2个小时至肉质软烂，出锅前半小时调入盐即可。

13小时前

共回答了313个问题评论

1、将鱿鱼切成1厘米宽的十字花，剁成2厘米宽，3厘米长的块盛在盘内；

2、锅内放水，待水开下鱿鱼氽透倒出备用；

3、将锅放清汤加调料，待开锅去沫，加入鱿鱼，开锅后盛在盘内即可。

11小时前

共回答了174个问题评论

1、材料：白萝卜1大根，去皮切块，排骨1斤切块，干鱿鱼1条，洗净，干贝2颗，泡软搓丝。

2、排骨飞水(约5分钟)，用冷水洗净。白萝卜放入煲内，注入约2倍白萝卜的水位。大火烧开加入鱿鱼、干贝、排骨煮10分钟，转中火煲1个半小时，最后加少许盐调味即成。

7小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐