怎么样煮水饺才好吃

摇摆机 3个月前 已收到1个回答 举报

快乐辣子猪 3星

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要煮好吃的饺子需要先把水烧开再下饺子,防止饺子粘在一块。具体步骤如下:

1、把水烧开,加入1勺盐防止饺子粘连,下入水饺盖上锅盖。

2、水再次烧开后打开锅盖,点一次凉水,再继续关盖焖煮,这个动作持续两次,也就是点两次水。【目的是让水温降低,因为煮饺子是先煮外后煮内,如果一直保持高温会出现饺子皮熟透了饺子馅还未完全熟的情况。】3、点了两次水再次烧开后打开锅盖,再煮一会,饺子就会全部漂浮起来,饺子就煮好了,捞出装盘。4、蘸喜欢的酱料,即可享用美味的饺子。

8小时前

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