惆怅旅客 4星
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我们这里叫黄西菜。这种菜生长在盐碱地里,每年四五六月份是它比较鲜嫩的时候。这时候,我们把它采回家,用热水烫了之后,放到凉水里浸泡,期间多换几次水。等它里面的盐分全都泡出来之后,可以用来包饺子,包子,还可以凉拌。那可是特别美味的食物呢!
11小时前
王若寒 3星
共回答了300个问题 评论
盐蓬菜,昌黎本地称为盐析菜。盐蓬菜茎叶嫩时采摘可食用,常用于做馅做饺子、包子等,也可凉拌食用。
9小时前
回答问题
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