凉拌珍珠菜的做法

剑圣渊虹 1个月前 已收到1个回答 举报

尐荙孒 3星

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食材:珍珠菜200克,蒜4瓣,尖椒1个,花生少许,生抽2茶匙,香醋2茶匙,糖1茶匙,辣油1茶匙,香油半茶匙,胡椒粉适量,食用油适量,鸡精少许。

做法:

珍珠菜洗净,然后卷成一卷铺好在盘子里;

碗中加2勺生抽,香醋2勺,糖一勺,辣椒油一勺,香油半勺,胡椒粉和鸡精适量,食用油烧热后淋下去搅拌均匀备用;

蒜头切成碎末,尖椒切成丝,熟花生切碎备用;

把蒜末,尖椒丝和碎花生倒在黄瓜卷上面,最后淋上料汁即可食用。

21小时前

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