肆虐了灵魂 4星
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1.这道菜,半个猪肚的量是差不多的,切丝备用
2.放入两种颜色的彩椒,不仅是颜色好看,而且彩椒很脆很新鲜,口感会不错。加入蒜薹是因为正好冰箱里还有一小把,就试试看加入一些,发现不错。所以蒜薹炒肚丝也是个好搭配。同时切点葱末姜末备用
3.坐热油锅,放入一小勺食用油,接着放入葱末姜末爆香。放入肚丝,大火翻炒,同时加入适量料酒
4.先加入蒜薹翻炒,倒入蚝油1勺,生抽1勺
5.接着倒入彩椒丝,加入少许盐,翻炒均匀半分钟即可
6.这道菜,清爽不油腻,还特别下饭,您不妨试试看
7小时前
回答问题
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