忧伤的心 4星
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一、原料
西红柿 一个,葱花适量,面粉适量,火腿肠,鸡蛋两颗,盐适量,胡椒粉适量,十三香。
二、西红柿饼的做法步骤
步骤1
把西红柿用开水烫一下,把皮去掉,切成小丁备用
步骤2
在准备点葱花,火腿切成小丁,碗中放入两勺面粉,然后把西红柿丁和火腿丁,葱花都放进去,再打上两个鸡蛋,加上一勺食用盐,胡椒粉,十三香,搅拌至没有干粉的状态就可以。
步骤3
在平底锅刷上油,用勺子舀一些放在平底锅中,基本上就是一个勺子一个饼,煎至两面金黄就可以了。
6小时前
如果受伤了 3星
共回答了371个问题 评论
1.面粉,西红柿一个
2.将西红柿放入开水中浸泡两分钟去皮
3.切碎后压泥状
4.或者用料理机打成泥,不需要加水
5.放入少量面粉,搅拌至稍稀点的面糊
6.锅内倒入牛油果油,放入面糊煎制金黄即可
7.特别软嫩,非常好吃的
4小时前
意外相遇 1星
共回答了108个问题 评论
取西红柿一个用刀划一个十字,放到开水中烫1至2分钟捞出,这样很容易去掉西红柿的外皮,将西红柿去蒂切丁备用,需要的量看自己想做多少饼决定,适量鸡蛋打入碗中搅拌均匀,将西红柿丁放入鸡蛋液中搅拌均匀,加入适量面粉,搅拌成面糊,放入适量盐、香葱调味,平底锅小火烧热,刷一层油,倒入面糊,转动平底锅让蛋液均匀受热凝固成型,注意一定要小火
1小时前
回答问题
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