香煎虾的家常做法

我很臭羙 1个月前已收到2个回答举报

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主料：大虾4只、小根蒜20克

辅料：油适量、糖8克、水萝卜1根

1、这个虾是冷冻的，所以首先把它们解冻，清洗干净，

2、在大虾头后面有一个膜，把它弄开能看到虾线，用牙签把沙线弄出来，

3、野山蒜摘掉不好的部分，再清洗干净，切成小段，

4、胡萝卜清洗干净，先竖着切开，再切成薄片，

5、平底锅里放入适量的油，油5成热时把大虾放进去，中小火煎

6、煎到两面都变色了，倒入半碗水，

7、接着再放入糖，慢慢靠大虾，等到糖变深色，放入野山蒜，过一会儿就可以关火啦，

8、成品。

22小时前

共回答了295个问题评论

不是一直在寻找一种吃虾的最简单的方法，试试今天的个香煎大虾仁吧。即简单快捷，又十分美味，最重要的是简单，好操做。食材主料大虾250g 辅料油适量盐适量干淀粉适量胡椒粉适量料酒适量步骤香煎大虾仁的做法步骤11.买来的大虾清洗干净。

香煎大虾仁的做法步骤22.剥去虾头和外皮，去掉虾线。

香煎大虾仁的做法步骤33.放入适量的料酒，盐和干淀粉，抓匀后腌二十分钟。放入加了少许油的平底锅中煎熟。

香煎大虾仁的做法步骤44.取出撒少许的胡椒粉。

香煎大虾仁的做法步骤55.装盘开吃。

21小时前

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