什么食物里含胶原蛋白最多

含胶原蛋白多的食物：

1、银耳。富含植物类胶原蛋白，能够健脾开胃，滋阴润肺。

2、猪蹄。猪蹄含有丰富的胶原蛋白。

3、鸡爪。鸡爪可以降压降脂，提高人体免疫力，可以养颜护肤，益心血管。

4、花胶。花胶的主要成分是胶原蛋白，各种维生素及钙，铁，锌等微量元素。

日常生活中除了涂抹护肤品可以帮助保养皮肤，还可以通过吃的方式补充胶原蛋白。胶原蛋白是皮肤真皮层的重要成分之一，有助于肌肤保持弹性、滋润皮肤，延缓皮肤的衰老。爱美的小姐姐们可以多注意补充胶原蛋白。那么哪些食物含有胶原蛋白呢？

一、银耳

银耳当中富含植物胶原蛋白，其性质温和，无色无味，可以跟很多食物进行搭配。是一个很不错的胶原蛋白补充途径。可以加入红枣、枸杞或其他食物熬成糖水，也可以在熬汤的时候加入银耳，能够让食物吃起来更稠，增添独特的口感。

二、鸡脚

动物类的足部、皮肤等都含有丰富的胶原蛋白，而当中，鸡脚的脂肪含量相对而言较少，更适合小姐姐们补充。另外，鸡脚的口感滑嫩爽脆，做法也很是丰富，像是柠檬鸡脚、泰式腌鸡脚、豉汁蒸鸡脚、白云鸡脚等等都是很受大家欢迎的菜色。

三、豆类

豆类食物包括豆腐、豆浆、豆干等等，都有助于体内胶原蛋白的补充，这是由于豆类食物当中有一种叫染料木黄酮的物质，可以加速胶原蛋白的补充，还能够抗氧化，能够起到一种留住胶原蛋白的作用，有助于延缓皮肤、身体的衰老。

四、胶原蛋白软糖

还可以试试胶原蛋白软糖这种零食，更方便人们随身携带，是一种很不错的小零食。而且不少胶原蛋白食物当中的是大分子胶原蛋白，不容易被身体吸收利用，想要让身体更好吸收胶原蛋白，最好还是选含有鱼胶原蛋白肽的食物。

主要是猪皮、猪脚、鸡爪、海参、牛蹄筋、鸡皮、鱼皮等含胶原蛋白比较丰富，另外黄豆、银耳、豆皮儿、黑芝麻、香菇也含有较多的胶原蛋白，胶原蛋白可以美容养颜，滋润干燥的皮肤，还能够去除斑纹，使皮肤富有弹性，平整光滑，胶原蛋白也是人体骨骼的重要组成部分，也能促进钙的吸收。