猪肠汤怎么做好吃 猪肠汤的家常做法

情人梦 3个月前 已收到1个回答 举报

哥傲骨男孩 4星

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主料:猪大肠250克,木耳(干)15克,海参(水浸)120克。

调料:盐1克,味精1克。

步骤:

1、将木耳浸开,洗净;水发海参洗净,切丝;猪大肠用粗盐一汤匙擦洗净,放入开水中稍烫,再用冷水冲洗后,切段。

2. 把猪大肠、木耳、海参一起放入锅内。加清水适量,武火煮沸后,文火煮1-2小时,调味即可。

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