做麻辣萝卜干可以一起放麻椒和花椒吗

有恃无恐 3个月前已收到2个回答举报

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邻居是坏蛋 2星

共回答了99个问题采纳率：90.7% 评论

可以一起放麻椒和花椒1。

做麻辣萝卜干时，麻椒和花椒可以一起放，但不建议放太多，因为麻椒和花椒都属于热性香料，放太多容易上火

8小时前

嗯愛豬哝 1星

共回答了172个问题评论

新鲜白萝卜10斤，盐1.5斤，花椒粉，辣椒面，麻椒粉，适量先将萝卜切成条，加入0.5斤盐刹水揉搓然后放在太阳下凉晒两天至半干。将剩下的盐和其它的料拌匀再凉晒1天然后装在坛子里加盖密封。5天就好了。

小窍门&温馨提示

萝卜风干后腌制可以放着慢慢吃哦~

6小时前

9

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