海椒肉丝的家常做法

曾经的烈炎 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

纵因生 2星

共回答了9个问题采纳率：99.7% 评论

肉冲洗干净切成细丝

2、放入一个碗中，加入1克盐、料酒、生抽、五香粉拌匀腌制20分钟

3、辣椒冲洗干净去蒂去芯

4、一剖两半，然后切成细丝

5、葱、姜、干辣椒洗净切好

6、锅中加油烧热后倒入肉丝翻炒

7、加入葱、姜、干辣椒翻炒

8、倒入黄豆酱快速翻炒一下

9、倒入辣椒丝翻炒均匀

10、倒入酱油翻拌均匀

11、加剩余的盐调味即可

8小时前

4

荆棘满地 2星

共回答了71个问题 评论

1.瘦肉切丝，肉丝里加入盐和淀粉；

2.青椒切丝，蒜切片、姜切丝；

3.锅烧热倒油，放入姜蒜，再放入肉丝不停翻炒；

3.倒入料酒，倒点老抽上色；

4.起锅，再炒青椒，放盐，倒入肉丝，放点鸡精，翻炒均匀起锅。

6小时前

1
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com