什么是百家饭

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百家饭

总体上分两类解释

一种是真正的“百家”饭 另一种是吃百家饭

第一种解释很好理解

人数多菜品多的大规模聚餐

百桌以上 很自然就是百家饭

这种“百家”饭还有一个地域代表

浙江温州泰顺县每年正月十五举办的“百家宴”

好几千桌 好几万人参加的一场午宴

对民俗饮食文化的一个极佳传承

第二种解释亦很好理解

有时候可以听说某某见多识广跑江湖的

此人小时候就是吃百家饭长大的

当然 吃百家饭的不一定都是见多识广跑江湖的

吃百家饭的人中也包括了乞丐

乞丐才是彻头彻尾吃百家饭的

 乞丐也是见多识广跑江湖的

吃百家饭者还有另外一种人

在安徽等地有这样一种民俗

为祈求体弱多病的小孩健康

家人要给他去挨家挨户乞讨一百家的粮食

装入一个特别缝制的红布口袋里拿回来

煮熟了喂给孩子吃,祈求孩子平安健康。

1小时前

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传说很久很久以前,农历正月初一,爷爷抱着未满周岁的的孙子,佯装乞丐模样,手执破碗,沿街乞讨。乞饭的人家以100家为宜。他们将讨来的馍、菜、米烩在一起,煮成稀饭,让孩子吃下。据说这样孩子就可受到百家的庇护,免除灾难。这就是百家饭的来历

21小时前

45

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旧时大江南北民间生育习俗。有两种形式:一是婴儿出生后,其祖母向村邻象征性地讨取五谷杂粮,碾成粉末后熬成粥糊,供产妇食用。

18小时前

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