肉的成分

流渁呒情 3个月前 已收到1个回答 举报

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里面主要成分有蛋白质,脂肪,碳水化合物以及微量元素等。肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,必需氨基酸的构成比例接近人体需要,可以被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。

肉皮及键子富含胶原蛋白和弹性蛋白,是女士美容的佳品,肉中的碳水化合物主要以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中。肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸,所以适量食用对于身体健康是非常必要的,但是避免食用过多,因为食用过多可能导致肥胖。

19小时前

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