老旧书册 3星
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工具原料
冷鲜大鹅 (1只)
白萝卜 (300g)
食用油 少许
料酒 少许
葱花姜片 少许
盐 少许
味精 少许
二、方法步骤
1、大鹅洗干净,剁成小块,焯血水后,捞出洗净。
2、白萝卜洗净,削皮,切成块备用。
3、锅内放入少许油,放入葱花姜片炒香,放入鹅肉翻炒至出油,计入适量水,大火烧开后,撇去浮沫和油。
4、放入白萝卜炖50分钟左右,放入盐、味精调味即可。
21小时前
回答问题
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