带皮醋泡大蒜头的正确做法

大蒜5kg。去掉蒜的须子，和蒜头外面的老皮。清洗干净。

把大蒜放入冷水中浸泡一天。中途要换三次水，这样能去掉大蒜的辣味儿。

把浸泡好的蒜头捞出，晒干水分。放入消过毒的容器中。加入咸盐。凉白开，和白醋，冰糖少许。封号口儿放在避光，凉快，通风的地方，一个月以后即可食用。

1、准备好当年的新蒜，尽量嫩一些，这样吃起来口感更好

2、制作陈醋泡大蒜时将大蒜切去蒜梗和蒜须子，剥去老皮后将其洗净，备用。

3、并用清水浸泡不过中间可以换一次水，怕腐烂变质，也可以用凉开水过一下。

4、沥干水分，把蒜瓣放进能密封的玻璃瓶中，切记一定要把玻璃瓶中的水沥干净，否则容易坏掉。

5、倒入陈醋，再加入白糖，一定要使醋盖过蒜。然后，用保鲜膜封口，这样可以保证更好地密封，每天轻轻摇匀1-2次，连续3-5天就可以了，一个月以后，你就会发现蒜瓣会变得碧绿

1.把蒜头清洗干净，然后晾干（上边不能有水滴。）

2.准备一个干净的容器用热水洗干净晾干。

3.把晒干的大蒜头放入晾干的容器里，倒入醋，大蒜头完全浸入醋中。盖上盖子，放在阴凉干燥的地方。

4.等十天后就能吃了。

将带皮的大蒜头洗净，泡一泡，去除辣味，然后捞出，将多余的水分控出。

把外面的老皮去掉，然后把大蒜头放入到一个容器中，把醋少量的生抽倒入锅中熬开，凉凉，然后倒入盛满蒜头的容器中，再加一点点糖密封，泡一周后就可以食用了。

材料

带皮大蒜200克,醋500毫升。

制法

1，带皮大蒜剥瓣去膜,放冷开水浸泡一夜,沥干,

2，加醋,密封浸泡50日。每日食2~3瓣醋泡大蒜,并饮用稀释3倍的醋浸汁。

将大蒜头用刀拍碎，并撒上一点盐，然后放入瓶中，倒入适量的醋，直至大蒜头被完全覆盖，再盖紧瓶盖放置三天左右即可。

因为醋可以提高大蒜头中的硫酸含量，并且带皮醋有很好的保鲜效果，可以让大蒜更加美味。
同时，这种泡制方法是一种传统的食用方式，也有利于身体健康。

如果需要增强口感的话，可以加入一些辣椒或者味精等调味品。
而且，这种泡制方法也可以用于其他食材的处理，例如萝卜和辣椒等。

以下是带皮醋泡大蒜头的正确做法：

材料：

- 新鲜大蒜头

- 食用醋

- 玻璃瓶或容器

步骤：

1. 选择整齐、无损伤的大蒜头，清洗干净后切去根部。

2. 把蒜头放入玻璃瓶或容器中。

3. 把醋倒入玻璃瓶中，直到淹没大蒜头。

4. 把玻璃瓶口盖紧，放在阴凉处静置2周以上。

5. 2周后即可打开瓶盖，享用你的带皮醋泡大蒜头。

注意事项：

1. 食用前可以将大蒜头取出，切成小块或者切碎后食用。

2. 此方法需要较长时间来制作，所以需要提前准备。

3. 在制作过程中，一定要保证玻璃瓶或容器是干净、消毒过的。

希望这个步骤能对你有所帮助！

1. 食材： 蒜米500g，香醋适量，白糖适量，盐适量。

2. 准备整个的大蒜。

3. 将大蒜剥开皮，分成一粒粒。

4. 把杯子开水消毒后，剥皮的打算倒入。

5. 准备好香醋，白糖，盐，先放少许的糖盐，再放香醋（根据自己口味，也可以不放糖盐）。

6. 用保鲜膜封住瓶口盖子拧紧，放入冰箱静置三个星期。 到时间取出即可。1. 食材： 蒜米500g，香醋适量，白糖适量，盐适量。

2. 准备整个的大蒜。

3. 将大蒜剥开皮，分成一粒粒。

4. 把杯子开水消毒后，剥皮的打算倒入。

5. 准备好香醋，白糖，盐，先放少许的糖盐，再放香醋（根据自己口味，也可以不放糖盐）。

6. 用保鲜膜封住瓶口盖子拧紧，放入冰箱静置三个星期。 到时间取出即可。

正确做法如下：

一，买新鲜大蒜，这个很重要，新鲜大蒜嫩泡出来才好吃。

二，大蒜已经控干水分。

三，把醋放进密封容器里，然后加入醋和冰糖，密封十五至二十天就可以食用了。