白扁豆和白蔻仁的区别

莪私戀 3个月前 已收到1个回答 举报

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白扁豆,主产于辽宁、河北、山西、陕西等地,为双子叶植物豆科扁豆的成熟种子。白扁豆的营养成分相当丰富。白蔻仁又称白豆蔻,豆蔻。为姜科多年生草本植物白豆蔻的果实,10~12月份果实呈黄绿色,尚未开裂时采取,除去残留的果柄晒干作药用。

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