糖糕面的做法和配方的全过程

迷人檀香 3个月前 已收到1个回答 举报
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閻王是我爹 4星

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材料:

面粉 (1碗)

牛奶 (1袋)

水 (适量)

食用油 适量

白糖 三汤匙

做法:

面粉放在大的盆里，牛奶在锅上煮开，如果不用牛奶用开水也可以；

均匀地浇在面上，边浇边搅拌，一袋牛奶一碗面是正合适的；

用手沾上油，把面和透，成面团，用保鲜膜盖上，放1小时；

把面分成若干个小面团，擀成面饼加入适量红糖，捏严口，排成薄薄的扁圆形，放入油锅内炸成金黄色即可食用。

注意事项

面要和软。

小火炸至外焦里嫩。

19小时前

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