我太年轻 2星
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主料:粳米50克,小米100克
辅料:平菇40克
调料:大葱3克,盐2克
具体操作
步骤1
平菇洗净,在开水中氽一下,捞起切片。
步骤2
粳米、小米分别淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
步骤3
锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、小米放入,用旺火烧沸,再改用小火熬煮,待再滚起,加入平菇拌匀,下盐调味,再煮5分钟,撒上葱末,即可盛起食用。
12小时前
堕落爱 3星
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黄豆小米粥
材料:小米100克,大豆50克,白砂糖10克。
做法:
1、将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。
2、锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。
3、见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。
11小时前
無吢插柳 4星
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1、材料:小米100克,水300毫升
2、制作:取100克新鲜的小米用清水淘一下,放入电饭锅中备用;往淘好的小米中加入300毫升的冷水;开启电源,放入4个大枣和适量冰糖,开始熬粥;等电饭锅里的粥开锅后用勺子均匀的搅拌一下,然后倒入半杯子的冷水继续烧开;熬上40分钟以上直到粥开始发黏时即可出锅。
8小时前
回答问题
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