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没有危害。杏鲍菇没有毒,过水之后,可以熟的比较均匀,不会出现夹生的现象,直接炒也可以吃,只需把蘑菇加水泡一下,把青椒洗净切成小段,把大蒜拍扁切成碎末,把瘦肉切成小块,用淀粉,料酒腌制一下,然后开锅加油爆香葱姜,等到油烧热就把它们放在锅里,撒些味精,盐炒十来分钟也就行了。
14小时前
回答问题
炒杏鲍菇用焯水吗
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