如何做红糖苹果银耳汤

腹中空荡荡 1个月前 已收到1个回答 举报

风停旧长街 4星

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原料

银耳80g、苹果1个。

辅料

红糖50g(我用的云南本土的元宝红糖,一般红糖均可)。

做法步骤

1、银耳用清水泡发4小时左右,至完全舒展开,去掉根蒂,冲洗掉杂质,撕成小块,放入电锅内,加1500ml的水,炖煮;

2、银耳炖至粘稠时,将苹果去皮去籽,切薄片,和红糖一起倒入锅内,继续炖煮20分钟至苹果片变软即可。

21小时前

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