羊不姜牛不韭鱼不蒜是什么意思

歌特鉽徦潒 3个月前已收到2个回答举报

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有点小清纯 3星

共回答了300个问题采纳率：95.7% 评论

羊不姜的意思是炖羊肉，做羊肉的东西不要放姜，因为羊肉属于热性，姜也是热性。牛不酒，做牛肉的食物，不要放酒。鱼不蒜，做鱼不要放大蒜。

18小时前

妖狼族情天 2星

共回答了63个问题评论

其实这句话很好理解，就是做鱼的时候不要放蒜，做羊肉的时候不要放姜，做牛肉的时候不要往里面放韭菜。我们知道，姜蒜都是有调味的作用的，韭菜的味道辛香，也有提升食物味道的作用，

16小时前

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