醋炒鸡蛋的正宗做法

炫罪恶 2个月前 已收到2个回答 举报
赞

葉落秋殇 3星

共回答了323个问题采纳率：96.7% 评论

主料

鸡蛋3个

辅料

食醋30ml

醋炒鸡蛋的做法步骤

1.不粘锅中火倒5ml食用油。

2.油热后倒入调好的鸡蛋液。

3.改小火，倒入食醋，鸡蛋吸收食醋后关火。化痰止咳的黑暗料理就可以享用了。

小窍门&温馨提示

翻炒鸡蛋至八成熟

13小时前

37

陆毅莎芭 2星

共回答了270个问题 评论

1、把鸡蛋磕入碗中，将蛋清和蛋黄分开，置于不同的碗中，各放少许盐搅匀待用。

2、炒锅放油，烧热，下蛋黄炒熟，盛起待用。

3、锅中再放油烧热，下葱末、姜末爆香，放绍酒、香醋、味精，倒入蛋清和蛋黄，炒至水气渐干，蛋上发亮即成。

11小时前

28
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com