土豆莴笋烧腊肉做法

坠落的天使 1个月前 已收到1个回答 举报

阴阳怪气 1星

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主料3人份

腊肉半斤

土豆1个(偏大)

莴笋1根

辅料

花生油适量

姜适量

蒜适量

鸡精适量

葱适量

步骤1

腊肉切成小块

步骤2

莴笋切成三角形的坨状

步骤3

土豆也切成和莴笋大小的三角形坨状

步骤4

腊肉是五花肉质,把它煎成焦黄色就可以了

步骤5

腊肉焦黄后就把莴笋和土豆一起下锅翻炒,放上盐,鸡精入味儿

步骤6

加入半碗水煮一会儿,接近五分钟,土豆淀粉多可以多加水,然后等到锅里还剩一点汤水时再翻炒几下就可以起锅了

21小时前

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