吃蜗牛的正确方法

韩亚泛 3个月前 已收到2个回答 举报
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哈哈神 3星

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主料：蜗牛（500克）。

辅料：木耳15克，青椒件5克，红椒件5克。

调料：盐2克，白糖1克，花生油30克，清汤20克。

做法：

1、蜗牛洗干净去除尾部，方便吸食。

2、然后将蜗牛飞水后冰激备用。

3、下油炝锅，烹入清汤，下辅料和调料炒制即可。一盘美味可口下酒的美味佳肴就可以了。

19小时前

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村里一支花 5星

共回答了50个问题 评论

蜗牛可以炒着吃，也就是炒蜗牛。

1、把蜗牛放入清水盆中吐泥1天。

2、备好葱姜蒜、干辣椒，辣酱、甜面酱、生抽、盐调好汁。

3、炝锅炝出香味。

4、酱汁倒入锅。

5、倒入蜗牛翻炒。

6、出锅装盘。

17小时前

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