爱在这一天 2星
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1用冰水将芋圆泡三到五分钟,再放入常温水中存放,会比较Q弹。
2若是尽快食用,放入常温水存放就不会粘连,若是隔天食用,放冰箱冷冻即可。
3把芋圆切好后,裹上面粉,互相不会粘住,拿袋子装起来。
4放进急冻室,想吃多少拿多少出来煮,煮好放入冰水2分钟即可食用。
11小时前
偺幸福 4星
共回答了459个问题 评论
冰箱保存,手工芋圆在揉搓成小圆颗粒后,应该直接撒上木薯粉,使芋圆颗粒之间不互相粘连,然后放置于冰箱的冷藏层即可保存,可以保存较长的时间。
若是在煮熟之后再进行保存,则无法保持较长的保质期,需要尽快食用。做好的芋圆通常放入奶茶中作为配料。
9小时前
宠着你妈 4星
共回答了423个问题 评论
做完后可以放冰箱速冻,能保存1个月左右
6小时前
回答问题
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