儿菜要焯水吗

忘不掉旳傷 1个月前已收到2个回答举报

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儿菜是要焯水的。儿菜也叫娃娃菜，是一种营养非常丰富的蔬菜，儿菜如果直接炒菜有一种发苦的味道，而采用水焯一下，做出来的菜就会很好吃。

14小时前

乐彼之园 2星

共回答了297个问题评论

用儿菜炒肉时需要焯水，如果是用耳菜做盐菜或者咸菜泡泡菜的情况下，是不可以焯水的，而且一般都比较分类，在秋季或者是冬季，春季都是比较常见的

12小时前

32

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