土豆糕怎么做能放馅的那种

爷无人能比 3个月前 已收到1个回答 举报

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将冻土豆切成片后,用水泡一个晚上。

捞出晾干后,磨成细粉。

2、将红豆放入水中泡好,放入少许精盐和白糖做成红豆馅。

3、在冻土豆粉中放入热盐水和,做成直径6—7厘米、厚0.3厘米、重30克的块儿。

再放入红豆馅做成贝壳模样,然后放在铺有松叶的蒸锅中蒸。

蒸好后放入凉水中冷却,抹上香油放入碟子中。

5小时前

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