甘肃景泰县的特色小吃

景泰县代表性特色小吃一、黄河石林景区的特色小吃 酿皮 凉粉 甜酒醅 红枣粥 灰豆面 龙湾寸寸面 凉拌苦苦菜 凉拌马芽菜 龙湾大枣 龙湾红富士二、寿鹿山景区的特色小吃 寿鹿山蘑菇面片 烤全羊 羊羔肉炖蘑菇 手抓羊肉 山药搅团 浆水面 羊头麦子 蘑菇炖鸡 羊肉寸寸面 蘑菇炒面烤土豆三、五佛沿寺景区的特色小吃 五佛大碗鱼 黄河鲤鱼 黄河红鳟鱼 五佛豆腐 五佛臊子面四、景泰县城特色小吃 景泰特色酿皮 景泰酸烂肉 酸汤抄疙瘩 手工血面 凉面白皮面 红水千层饼 羊肉大肉抄疙瘩 凉拌苦苦菜 馄饨 特色水饺 凉拌沙葱菜 甜酒醅 金银馒头 正路烧锅子 麻辣洋芋片 糁饭 搅团 金达来蛋糕 月饼 玉麦炒面 鸵鸟蛋

条山梨

　　“条山梨”具有如下鲜明特征：早酥梨果实倒卵圆形；平均单果重269克，最大单果重512克，果皮浅绿色；果肉白色，细嫩酥脆，石细胞极少，果心小，风味酸甜适口，有香味

景泰枸杞

　　景泰县充分利用光照资源丰富的优势，大力发展枸杞特色产业。由于景泰枸杞色艳、粒大、含糖量高，可与中宁枸杞媲美，备受省内外客商青睐。

沙漠洋芋

　　沙漠洋芋景泰“沙漠洋芋”产于腾格里沙漠南缘的甘肃省景泰县。它以其独特的品质深受广大客户的青睐，畅销国内主要蔬菜市场，并远销东南亚各国。

景泰酿皮

　　酿皮用面粉制成，其做法是将面粉用凉水和成硬团，然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平底盘上笼蒸熟成片,凉冷后切成粗细长条即可。

景泰发菜

　　红水乡：盛产发菜

沙漠蜜瓜

　　沙漠蜜瓜景泰“沙漠蜜瓜”产于地处腾格里沙漠南缘景泰县的沙漠地带，这里土壤含沙60％，日照充足，昼夜温差大，具有蜜瓜生长的优越条件。该地生产的“沙漠王”蜜瓜系列产品，其肉厚瓤甜，酥脆爽口，柔嫩多汁