素炒皮牙子怎么做好吃

三五痴心人 3个月前 已收到2个回答 举报
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断尾狐 4星

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1.

鸡蛋打入碗加盐和少许胡椒粉打匀。

2.

皮芽子去皮洗净,切成条。

3.

锅里放少量油,烧热后下皮芽子条炒片刻铲出,晾凉后倒入鸡蛋液中拌匀。

4.

炒锅热油,倒入鸡蛋皮芽子混合液,加适量的盐调味,炒熟即可。

3小时前

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莪呔儍 1星

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原料:

鸡蛋3个洋葱1个青椒2个料酒1勺油盐适量

制作

1.准备好原材料;

2.鸡蛋中加入适量的盐和料酒,将鸡蛋打散备用;

3.热锅凉油,倒入打散的鸡蛋液;

4.微微定型后用筷子划散成小块后盛出备用;

5.热锅凉油,放入洋葱丝进去翻炒;

6.洋葱爆出香味后加入青椒丝翻炒;

7.加入适量的盐调味;

8.再倒入炒好的鸡蛋进去翻炒均匀即可;

1小时前

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