何时何时 2星
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步骤/方式1
食材清单
土豆 500g 、 红豆 200g 、 糯米粉 10g 、 鸡蛋 2个 、 乌江榨菜 1包。
将红豆和土豆蒸熟压成泥(红豆提前一晚上浸泡后容易蒸熟),榨菜剁成丁,鸡蛋打散。
步骤/方式2
土豆泥中加入适量糯米粉和均匀后,取一小团土豆泥,压出凹形,放入红豆泥(如果爱吃甜,红豆泥中可以适当加入些白砂糖)或榨菜丁包好。
步骤/方式3
轻轻压平,放入煎锅中煎。煎成金黄色后,翻面继续煎,直到两面成金黄色即可。
步骤/方式4
成品图
1小时前
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