如何腌制大葱

追夢魂 3个月前 已收到2个回答 举报

橙子味的猫 3星

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准备用料:大葱2根、红辣椒1根、盐一勺、酱油一勺步骤一:大葱用清水清洗干净,红辣椒同样用清水清洗干净。

步骤二:把大葱切成小段,红辣椒切成末。

步骤三:把切成小段的大葱和切成末的红辣椒放在干净无水的容器里,然后撒上盐,倒入酱油。

步骤四:把所有材料拌匀,然后放入冰箱,腌制一个晚上。

步骤五:第二天就可以吃了。

16小时前

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等壹世真情 3星

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1. 选出鲜嫩的好葱(根部较粗、较短、忽日多的为 好)收拾干净,用盐腌30分钟,然后用水漂洗两遍捞出。

 2. 选长的胡萝卜洗净,坚切成薄片,用盐腌30分 钟,与葱放在一起。 

3. 把酱沙丁鱼煮好,放凉后用筛子筛一筛。 

4. 把煮好的酱沙丁鱼浇到葱和胡萝卜上,把葱和胡 萝卜泡软。

5.把葱和胡萝卜掺杂着几个一捆捆好,整齐地放入坛中,数日即可食用。

14小时前

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