寿司 自己做 怎么学

忆灵忆林 4个月前 已收到2个回答 举报

陽陽祢恨羙 4星

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主料:米饭适量,花椰菜一颗,火腿片一包,海苔一大张

辅料:生姜丝适量

配料:寿司醋适量

做法:

1.花椰菜连着菜梗切开成小朵;

2.放沸水里烫煮一分钟捞出沥干备用;

3.准备材料,米饭加寿司醋拌匀,紫菜剪成2CM宽的长条;

4.取适量米饭将花椰菜均匀包裹起来,露出菜花头即可;

22小时前

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东南之美 2星

共回答了67个问题 评论

寿司

用料:

主料:紫菜2片、米饭2碗(生米3两)

辅料:火腿2片(切八根)、鸡蛋1个、黄瓜半条、沙司1毫升

寿司的做法:

1、将鸡蛋打碎,搅拌均匀,煎好,待用,同时将黄瓜和火腿切丝待用

2、将紫菜平铺到竹帘上边,待用

3、将米饭平铺到竹帘上边,四周要留出空余地方

4、将煎好的整个鸡蛋,平铺到米饭上边

5、将切好的黄瓜丝和火腿丝,放到一边。

6、将番茄沙司,放入几滴

7、等所有的配料放好,然后沿着一边卷起。记得要紧

8、等寿司卷好以后,然后切成一段一段,放入盘子,加一些点缀就可以吃了

21小时前

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