威士忌应该怎么样喝才是正确的

威士忌是闻名世界的烈酒，很多男性的最爱，它能给人们带来独特的味觉享受。而且最近几年，喜欢喝威士忌的女性越来越多，，但威士忌对于国内消费者来说是一种外来的洋酒，，想要品味它的独有魅力，一定要掌握它正确的喝法，最好在饮用以前能了解威士忌怎么喝最好喝。

威士忌怎么喝才好喝

1、威士忌是一种味道香醇的烈酒，只有用品酒的喝法来合，才能品味它独有的魅力，它才会让人感觉特别好喝。在品饮威士忌时，应该先滴一点酒，倒在手掌后，双手摩擦，然后凑在鼻子下方，轻闻酒的香气，如果直接把威士忌酒放在鼻下闻香，会让鼻子感到浓郁的刺激性气味，根本闻不到酒的香气。

2、品饮威士忌酒，在闻香以后还要观测，可以把装有威士忌的透明酒杯轻轻晃动，观赏威士忌的独有色泽，在观赏完毕以后，才可以小口品饮威士忌，要让舌尖与酒充分接触，这时舌头能感觉到酒精带来的热度刺激和甘甜味道，然后再吞咽，才会让威士忌的酒香充满整个口腔。

威士忌的基本喝法

1、如果是喜欢烈酒的人，可以驾驭威士忌，这种酒可以直接平移，最好的饮用方式就是把威士忌酒倒入到玻璃杯中，直接饮用。如果无法接受威士忌的浓烈刺激气味的，则可以把威士忌倒入酒杯以后加入适量的纯净水，这样可以降低酒精的刺鼻气味，能让它的香气得到更好的散发，再口饮时口感也会变好很多。

2、加冰块饮用，也是人们喝威士忌的基本喝法，再把威士忌倒入酒杯，以前，应该先取4到5块冰块，直接放到酒杯的底部，然后再倒入酒杯容积2/5的酒，把酒杯放在手里，轻轻晃动，等冰块慢慢化开以后再去品饮威士忌，这时威士忌的刺激性气味变小，香味变浓，而且它温度较低，人们饮用以后会感觉特别舒服。

威士忌的饮用方法总结来说，就是纯饮、加水、加冰、调配鸡尾酒四种。各种饮用威士忌的方法大多都是从这四种衍生出来的。其实大多数烈性酒也都是如此。

一般来说，上好的威士忌纯饮的感觉是非常棒的，能让你感受威士忌不同凡响的滋味和香气。如果是专业的品鉴和交流，绝对是纯饮最佳。很多威士忌爱好者也是这么推荐的。但实际纯饮的定义是有时候被曲解了。大多数威士忌本身在装瓶前就是经过降度稀释掺过水的，除非是原桶装瓶或是单一桶装及某些单一年份的威士忌会为了保持原汁原味而不采取加水稀释。这些威士忌的酒精度和口味复杂性都比较醇烈，一般人也比较难以接受。

常规的较为专业的威士忌品尝方法是加水，加几滴水来打开你鼻子的嗅觉感受；或是加几勺水来冲淡威士忌那种热辣刺激；甚至准备好一杯水时不时的搭配着威士忌啜饮细品；如果采用生产这种威士忌产地的水，那么更显你的专业和品味。

加冰对于苏格兰人来说，是不被接受的一种饮用方法。但对全世界其它地区来说，确是非常受欢迎，尤其是炎热的夏季或是本来就处于热带亚热带地区因长期炎热的气候环境影响。威士忌冬日里可以让你温暖，但夏季加了冰块后一样可以让你感觉到凉爽畅快。但注意尽量用大冰块，不要用碎小冰块，这样就不会加速冰块的溶解，也不会过度的稀释冲淡酒的口感风味。如果不喜欢冰块融解带来的稀释，也可以试着用专用的金属或是石质的冰石。

威士忌鸡尾酒有着200多年的历史，采用这种方式是所有美食和酒饮料的原点，味道很不错。爱尔兰人比较喜欢热饮威士忌；美国人喜欢简单而直爽的波本威士忌或是黑麦威士忌调配的曼哈顿鸡尾酒；加拿大所有的威士忌本身就是兑合的产物；苏格兰人虽然不喜欢加冰，但却对加苏打水情有独钟。这都是调配所带来的魅力。

几种常见的威士忌饮用方法：

高杯（波）酒Highball：也叫苏打威士忌。在高波玻璃杯中放入冰块，倒入威士忌，加满苏打水，用搅棒轻轻混合，有时也会挤入新鲜柠檬汁。

球冰ball ice：在杯中加入一个大的圆形冰球，再加适量威士忌，并轻微摇动搅拌均匀，可再添加冰水或是苏打水之类。这是日本流行起来的方法。

水割Mizuwari，也是一种来自日本的威士忌饮用方法。在大玻璃杯中加入碎冰直到杯口，再倒入威士忌到杯子容量的1/3处，然后加入两倍威士忌容量的水，缓慢地混合。

常见威士忌鸡尾酒：曼哈顿Manhattan、威士忌酸Whisky sour、老伙伴Old Pal、古典Old Fashioned、爱尔兰咖啡Irish Coffee、薄荷茱莉普 Mint Julep、碧血黄沙Blood And Sand、盘尼西林Penicillin、马颈Horse‘s Neck、锈钉Rusty Nail、波旁可乐Bourbon cola、威士忌雾Whisky Mist、约翰柯林斯JohnCollins等等。有兴趣的朋友可以自行去搜索下制作方法。Straight(英国叫Neat）：是纯饮意思，就是不加水、不加冰的喝法，它能保持酒液的纯净，便于品鉴。如果用滴管滴入少量水，是一种精致的品鉴方法，可以让人更好地尝到酒中的风味。

传统热饮法Hot Toddy：调入柠檬汁、蜂蜜，再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂，最后加部分热水。

加水With water：一般加水的剂量1：1最适用于12年的威士忌；低于12年，水量要增加；高于12年，水量要减少；如果是高于25年的威士忌，建议是加几滴水，甚至是不加水。

山东半岛产区生产的吉斯圣堡威士忌采用单一麦芽，紫铜壶式三次蒸馏，杂醇油更低，口感更柔，价格不贵，可以做入门级考虑

白酒和威士忌同为蒸馏酒，但区别在是否经过了橡木桶的陈酿。威士忌经过了橡木桶的陈酿后会含有橡木桶缩带来的各种香气和味道。通过加冰或者加水可以可以更加好的品味威士忌的各种香气和味道。有朋友不同意这个观点，发个随手拍的书籍上的介绍，有一半没拍下来！Water can unlock the aromas and flavours of whisky。

一，混合型的可以加冰块