城北少年蓝 2星
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可以。冻梨是东北地区的一种特色小吃,是将梨冰冻后制作而成的。在东北,冻梨是选用花盖梨、秋白梨以及白梨等梨子制作的,普通的梨子也可以制作冻梨,但口感上可能略有差异。冻梨在食用前,先用水浸泡一会,否则会较硬,咬不动。用水浸泡后的冻梨果肉较软,而且口感冰凉香甜,味道极佳。冻梨除了直接食用以外,还可以烹饪美食或制作甜点。
将冻梨去皮后,捣成沙状,一杯简单的冰沙就做好了,再加上一些水果,口感会更丰富,冻梨还可以制作梨子水。
21小时前
为她战天下 3星
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冻梨一般都用水晶梨或者皇冠梨。
19小时前
回答问题
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