豆花蘸水正宗做法

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韓小澀 1星

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步骤/方式1

买回来的豆花放入锅中，开大火将豆花煮熟

步骤/方式2

将葱和香菜切成碎沫，放入一个空碗

步骤/方式3

将酱油、香油、花椒油、白糖、蒜、香辣酱放入碗中。

步骤/方式4

将蘸水拌匀后，就可以将豆花蘸着蘸水吃了。好吃美味，适合养身的蘸水豆花就做好了

4小时前

35

南风古灶 4星

共回答了454个问题 评论

步骤/方式1

鲜花椒小火炕脆，碾碎

步骤/方式2

葱切花，蒜捣泥

步骤/方式3

倒色拉油，中小火炒香豆瓣和黄豆酱炒出红油，加少量白糖。

步骤/方式4

炒香的热酱盛入葱蒜椒碗中烫出香味，调入少量盐、麻油、椒油、味精拌匀，蘸多少就舀多少在小碟中，蘸完又添。味道不错哦！

2小时前

31

凤鸣九天 3星

共回答了360个问题 评论

步骤1

准备好豆瓣酱，香辣酱，酱油，小葱。

步骤2

取一个空碗，舀一勺豆瓣酱。

步骤3

舀一勺香辣酱。

步骤4

加入一勺生抽。

步骤5

小葱切小段，加入辣酱中。

步骤6

蘸水就做好了。

步骤7

成品。

21小时前

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