茄汁炒米的做法

泪满春衫 1个月前 已收到3个回答 举报
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害群之马 1星

共回答了167个问题采纳率：96.7% 评论

在番茄皮上划几刀，把番茄放到水里烫一下，番茄去皮，切成丁备用，胡萝卜切丁，与青豆一起汆熟备用，鸡蛋打散备用，在锅中放入少许油，将鸡蛋倒入翻炒，炒成块后盛出，将番茄丁倒入锅中，边炒边用铲子按压成泥，加入番茄沙司.翻炒均匀，加入肉末，加入汆过水的胡萝卜丁和青豆.加入鸡蛋，翻炒均匀，加入米饭，翻炒均匀，完成。

11小时前

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糜烂人 1星

共回答了155个问题 评论

原料有鸡蛋，火腿丁，青豌豆，番茄沙司，凉米饭。先将鸡蛋炒熟乘出，锅里放油下火腿丁，青豌豆翻炒，倒入米饭继续翻炒，加入炒好的鸡蛋翻炒，放盐调味，倒入足量的番茄沙司与米饭炒匀，放入味精翻炒两下出锅就行了。

9小时前

22

旧城已逝 3星

共回答了382个问题 评论

2、锅中放油，倒入蛋液，炒熟，倒入火腿肠，翻炒均匀3、加入番茄酱，翻炒出均匀4、加入米饭，翻炒均匀5、倒入葱末，翻炒均匀

6小时前

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