如何切辣椒

浅眉粉黛 1个月前 已收到1个回答 举报

情侣梧桐 3星

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直接刀削方法,比较适合一些特别辣的辣椒,我们不必将辣椒的尾部去除,而是沿着尾部,使用刀具直接沿着辣椒的纹路往下切。

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众所周知,辣椒的辣主要来自于内部白色的东西,这种方法可以避免削到白色部分,将辣辣椒变得不辣。

03

最终一个辣椒削完之后,如果为了防止辣,还可以将削好的用碱水洗下。

11小时前

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