彼岸似雪 2星
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主料3人份
生蚝1000克
辅料
姜1块
盐1克 生抽1勺 醋2勺
步骤1
把每个海蛎子用刷子刷洗干净表面
步骤2
放入盆中
步骤3
蒸锅中烧开水,将海蛎子摆放在篦子上,大火蒸5分钟
步骤4
姜去皮切成细丝后再切成小丁
步骤5
将姜丁倒入碗中,倒入盐、生抽和醋拌匀
步骤6
掰开沾了蘸料开吃。
12小时前
回答问题
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