冻蛤蜊肉最简单的家常做法

占卜冼生 1个月前已收到1个回答举报

赞

共回答了333个问题采纳率：95.7% 评论

豆腐 600克蛤蜊 200克芫荽（香菜）一棵葱花、虾皮适量油、盐、适量高汤适量－步骤－

1.油热爆香葱花虾皮

2.在袋子里将豆腐压碎，豆腐可以是南豆腐或北豆腐，我习惯用北豆腐，将豆腐倒入热锅中，蛤蜊一起入锅。加入高汤，别太多，加少许盐。大火烧开中火炖。

3.没有蛤蜊用其他海鲜也行，比如虾仁神马的。

4.汤汁沌制较少时大火收汁，撒入香菜即可。

5.蛤蜊的鲜汁改变了豆腐的寡淡，加上高汤的煨制更使豆腐色泽如白玉一般晶莹。

6.美味可口

19小时前

可能相似的问题

嘎啦肉的家常做法

嗨樣里蕩羕

查看 42

回答 2
大蛤蜊肉的家常做法

荒芜了

查看 870

回答 1
腊肠配什么炒好吃

颠梦多情种

查看 654

回答 1
炸黄豆咸菜的家常做法

笛声笙箫

查看 75

回答 1
先腌后煮的烧鸡制作

深情如他

查看 75

回答 2
黄豆和鸡肉和咸菜能一起煮汤吗

巴黎纳塞河

查看 658

回答 2
鸡肉咸菜炒黄豆的家常做法

无望之森

查看 44

回答 1
红烧洞庭甲鱼做法

揉头发

查看 908

回答 2
湘潭红烧甲鱼正宗做法

孤獨臆想癥

查看 39

回答 3
家常红烧甲鱼怎么做

物饰人非

查看 894

回答 1

猜你喜欢的问题

怎么炒酸菜好吃

5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口

5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃

5个月前2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司就是Grace姐姐吃的内个好吃么多少钱一个

5个月前2个回答
花间提壶方大厨第2季好看吗跟第一季比怎么样

5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的

5个月前1个回答

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号站务邮箱 service@wdace.com