银耳大米粥的家常做法

虚伪与你 1个月前 已收到5个回答 举报

枫中的诺言 4星

共回答了412个问题采纳率:91.7% 评论

材料包括:大米 20克、银耳 20克、糯米 20克、荞麦 20克、小米 20克、桂圆 20克、绿豆 20克、核桃 20克、红枣 20克、红米 20克。

13小时前

47

场控者 1星

共回答了146个问题 评论

看你买的是燕耳还是菜银耳呢?菜银耳比较大,用水泡发,洗净。把大米洗净和水倒入锅内。等水开后转中小火烧十分钟左右后就可以把银耳放入国内。煮的越久银耳粥就会越加粘粥,如果买的燕耳,就要等粥快熟的时候再加入

11小时前

29

哆啦小姐 4星

共回答了484个问题 评论

先用温水把银耳泡开,去掉蒂洗净用手撕成小块。大米淘净,红枣,莲籽,百合,枸杞洗净,几块冰糖,一小段山药去皮切成小块。

以上食材都放入锅里,大火烧开转小火慢炖一个小时左右即可盛出食用了。

8小时前

1

谢你善忘 3星

共回答了324个问题 评论

用料

大米100克

泡发银耳四分之一个

红枣三颗

冰糖适量

水适量

做法

1.银耳切去根部

2.撕成小朵备用

3.红枣洗净 去核

4.取砂锅,倒入洗净的大米

5.银耳

6.红枣块

7.添加适量开水

8.小火煮开锅 撇去浮沫

9.过五六分钟搅拌一次

10.煮到黏稠时加入碎冰糖

11.拌匀盛出,一道美味的银耳粥做好了

4小时前

50

笑得真傻 4星

共回答了422个问题 评论

银耳泡发后撕成小片,大米洗净备用,先把银耳放入电压力锅煮烂,再放大米一起煮粥,这样煮出来的粥就可软烂,黏糯。银耳会充分除胶,和大米粥融合得充分,口感相对更好 。

21小时前

45
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com