猴头菇冬瓜排骨汤的做法

爱情问答题 1个月前 已收到1个回答 举报
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籹人花 3星

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主料：冬瓜1块，猴头菇2个，薏米20克，无花果5粒，猪扇姑500克，盐适量

步骤：

1、猴头菇泡发剪去蒂撕小块。

2、无花果冲洗一下。

3、猪扇骨飞水，洗净浮沫。

4、薏米用水泡30分钟。

5、把以上材料放入汤锅注入半锅水大火烧开转小火煲30分钟。

6、冬瓜擦净表皮的白灰切块，把冬瓜放入转大火煮开。

7、小火煲1个小时即可放盐调味。

6小时前

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