电饼铛馅饼几分钟

一般在用电饼铛馅饼时，首先将电饼铛预热，预热后倒点食用油，把馅饼放进去盖上盖子，待3分钟左右再翻面，两面都岀现焦黄色就可以了，大约需要5一6分钟左右。

1、电饼铛做馅饼要十分钟左右。

2、食材：普通面粉500克、酵母5克、温水350克、猪肉末250克、木耳1把、胡萝卜1个、姜1小块、植物油20克、黄豆酱3小勺、蚝油2小勺、十三香半小勺、盐半小勺、鸡精半小勺。

3、木耳泡发，将木耳、胡萝卜、姜洗净、切碎，与肉末一起，放入植物油、黄豆酱、蚝油、十三香、盐、鸡精，顺一个方向搅拌均匀，腌制20分钟。

4、面粉与酵母混合，慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌成絮状，揉成较软的面团，盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大。

5、食指沾上面粉，在中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩，或扒开面团中间能看到里面已经成了蜂窝状，就发酵好了。

6、将发酵好的面团排气、揉匀，搓成长条，切成大小相当的面剂子，将小剂子擀成包子皮，包入肉馅。

7、收口朝下，稍按扁，盖保鲜膜，置温暖处饧发约20分钟。

8、电饼铛里刷少量油，将肉饼放入已预热好的电饼铛里。

9、合上电饼铛盖，将功能键调至“馅饼”档，“上下盘”加热十分钟，烙至两面微黄。

10、时间到，打开电饼铛，取出肉饼即可。

答；电饼铛馅饼几分钟〔8分钟〕

【所需食材】250g面粉，130g清水，350g小白菜，3个鸡蛋，1把粉丝，小葱，盐，香油，耗油，花椒粉，食用油，开水

【具体做法】

1、首先来和面。250g中筋面粉，130g清水，搅成面絮状，揉成光滑的软面团。面团软一点才更好吃。上面抹一层食用油，增加面团的延展性，盖盖饧20分钟。

2、350g小白菜，洗净切碎，加一小勺盐搅拌均匀，腌5分钟杀一下水分。

3、3个鸡蛋打散，锅中油热倒入蛋液，快速搅成小块。盛出放凉。1小把粉丝，用开水烫软，切碎。腌好的小白菜攥干水分，和鸡蛋粉丝放一起，加入盐，生抽，耗油，香油，花椒粉，搅拌均匀备用。小白菜之前放盐了，所以这里盐不要放多了。

4、饧好的面团，不用揉，直接搓成长条，分成9个小剂子。

5、小剂子擀薄，放入馅料，包成自己喜欢的形状。可以蒸熟，也可以烙熟。

6、电饼铛馅饼模式，上下开关，中火，刷一层油，放入饼子，用手轻轻压扁。饼子上方再刷一层油，这样可以锁住内部水分，饼子不硬。烙至两面金黄，饼子鼓起就熟透了，大约需要8分钟，即可

答案：电饼铛，烙馅饼，五分钟就可以。

电饼铛的火力是非常大的，通常如果来说烙馅饼的话，五分钟就可以成熟了，非常的方便快捷