透心蓝 4星
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材料:枇杷叶、枇杷花、川贝粉、老冰糖
1、清洗枇杷叶,必须要把枇杷叶背面的毛绒刷干净;
2、清洗枇杷花,并剪小,也可以不剪,剪过的到时候出的汁水比较浓;
3、枇杷叶、枇杷花和川贝粉入锅,小火熬半小时左右,用滤网把渣去除;
4、汁水再次入锅,放入老冰糖,先用大火烧制,然后慢慢转为小火熬制。等到汁水变稠腻就行即可。
13小时前
匴亻尒犭艮 4星
共回答了438个问题 评论
原料新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,清水。
指导意见制作方法
1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来
3,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂
4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下
5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝
6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里
7,把装好枇杷浆的瓶子拿到专门的加工店里高温杀菌后加盖成成品,。
11小时前
卷心菜女士 1星
共回答了129个问题 评论
1、把枇杷花洗干净,沥干水。
2、将洗干净的枇杷花放到锅里,熬出汁来。
3、把锅里熬烂的枇杷花捞出,放到过滤布里过滤,浆留下。
4、把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝。
5、熬的过程,掌握火候和配量,等到稠感出来时,冷却后捞出放进洗好的瓶子里。
6、把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后,加盖成成品。
8小时前
海贼王路飞 3星
共回答了350个问题 评论
首先,先准备一小块干净的纱布和适量的干枇杷花,将枇杷花洗净用纱布包住枇杷花,用线固定避免洒开。取一锅清水,加热至水温适宜时,将用纱布包好的枇杷花放入锅中盖上盖子,大火煮开后改小火煮5分钟。
其次,待温度降下来后加入蜂蜜,即可饮用,还可加入冰糖
4小时前
残留的铭心 2星
共回答了2个问题 评论
1、首先准备好适量的枇杷、冰糖、川贝粉待用;
2、枇杷去皮去籽后将果肉取出,然后冲洗干净后沥干待用;
3、将枇杷肉加入料理机中打成果酱待用;
4、将果酱加入锅中中火加热至冒泡后加入适量的冰糖,然后转至小火慢熬,在熬制的时候需要用勺子不断的搅拌才行;
5、在熬煮的时候直至水分快要熬干的时候没嗑药加入适量的川贝粉继续熬煮,然后形成膏状后即可关火;
6、将放凉的枇杷膏加入密封的玻璃瓶中,然后加入冰箱冷藏即可。
21小时前
回答问题
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