菠菜饺子皮为什么发硬

枯心绪 4个月前 已收到1个回答 举报

侬在天街 2星

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饺子皮硬的原因是保存的方式不对,气温太高造成水分的流失,和面的方式不对,加入的水分和揉面的手法不正确,导致饺子皮水分分布不均匀等都可能造成饺子皮发硬。

2小时前

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