魘佐殇 3星
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食材用料;酸笋100克,洋葱半个,田螺500克,干辣椒3个,辣椒6个,葱姜蒜适量,料酒适量,食用油适量,食盐适量,五香粉适量,花椒油适量,生抽适量,老抽适量,耗油适量
做法步骤:
1,首先将田螺反复清洗干净
2,洋葱洗净切丝,葱姜蒜切沫,辣椒切块
3,酸笋洗净切片
4,起锅烧油,油热后,下入干辣椒和姜蒜爆香
5,然后倒入田螺翻炒几下
6,淋入适量料酒
7,接着夏下入酸笋翻炒1分钟
8,加入洋葱,辣椒
9,倒入适量食盐,生抽,老抽,耗油,五香粉,花椒油不停翻炒均匀
10,盖上锅盖焖煮熟
11,出锅撒上葱沫即可
8小时前
回答问题
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