什么是四果汤呢怎么做

清晨卸妆 3个月前已收到1个回答举报

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1、将西瓜去皮，切成小块；西瓜只是因为刚好到季节了，还可以加菠萝、火龙果啊、哈密瓜啊，我今天只准备了西瓜；

2、将芋圆煮好，备好；芋圆也是标配的大类之一，还有一个东西跟芋圆长得差不多，叫做阿达子；还有我们吃的糯米丸子、很多长得差不多的，但是口感上差很多，比如芋圆有芋头的香味，阿达子比较Q弹，糯米丸子软软糯糯；

3、石花膏煮好搓丝；石花膏也是四果汤的标配，就是因为石花膏，所以这个才更是特产，特产一个原因是具有地方特色，另外一个是食材就是这个地方盛产，也是在地方的人会这样吃；

4、然后提前冰好冰块；四果汤有人吃热的或者不加冰块，这些人除了每个月那几天可以理解，其他的情况觉得他肯定不是福建人；正宗的吃法，没有冰块自然是不行的，不够爽啊；

5、然后取一个容器，将所有爱吃的原材料一样搞一点，一定要雨露均沾啊，没样都试试；福建人吃的时候就是会料足；但是其实不得不承认，汤汁也很不错；

6、然后自己在家里就可以舀一点蜂蜜或者加一点白糖，加点凉白开，搅拌均匀，再将冰块放入，搅拌均匀，好了，开吃吧。

21小时前

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